«Сытый солдат — Родины щит!»

|

Выпускник Приморского индустриального колледжа Алексей Пономарец стал победителем конкурса «Полевая кухня» среди армейских поваров Восточного военного округа

Профессиональная карьера будущего армейского повара, выпускника ПИКа 2009 года, начиналась ещё в период обучения. Совмещая занятия и работу на предприятии, Алексей Пономарец своим трудолюбием и неподдельным интересом к приготовлению блюд и кулинарных изделий, неравнодушием ко всем технологическим процессам, необыкновенной ответственностью снискал к себе уважение и заслужил авторитет. «Невозможно творчески работать, не любя своего дела и не находя в нем счастья» сказал известный этнограф, историк, собиратель кулинарных рецептов со всего мира В. Похлёбкин. Эти слова в полной мере можно отнести к Алексею. А их смысл мастера производственного обучения КГБПОУ «Приморский индустриальный колледж» при обучении жизненно необходимой и востребованной профессии повара стараются вложить в каждого обучающегося.

Проходя службу в рядах Российской Армии, Алексей продолжил заниматься любимым для себя делом. Сытый солдат — Родины щит! А солдаты у него действительно были сытыми. Слова благодарности за приготовленные блюда Алексей принимал постоянно, не скупились на похвалу и военные начальники. Продолжив службу в армии по контракту, Алексей не отказался от любимого дела и дважды становился участником и победителем конкурса «Полевая кухня», входящего в программу «АрМИ-2019». Последний проходил в школе поваров Восточного военного округа, дислоцированного в Забайкальском крае.

Участники соревновались в приготовлении пищи и выпечке хлебобулочных изделий в полевых условиях на соответствующем передвижном оборудовании. За право стать лучшим в кулинарном деле сражались восемь команд из разных уголков Восточного военного округа от Курил до Бурятии (в общей сложности — более 120 солдат и офицеров). Конкуренцию подстегивали практический опыт приготовления пищи и выпечки, который стоял за плечами каждого конкурсанта и огромное желание стать лучшим.

В «горячих» полевых палатках, откуда доносился аромат выпекающегося теста, работа кипела особенно бурно. Там приготавливали хлеб и хлебобулочные изделия, а для них требовались не только сильные мужские руки, но и настоящая русская душа и любовь к своему нелегкому, но такому благородному делу. Пирожки, булочки, расстегаи — это далеко не полный ассортимент представленных конкурсантами изделий. А какие у них формы и подъём!

Но кулинарное искусство хоть и было решающим при подведении итогов конкурса, владение военнослужащими стрелковым оружием также играло определенную роль. Алексей Пономарец со всеми поставленными задачами достойно справился и занял первое место! Мы его от всей души поздравляем и желаем победы на Всероссийских соревнованиях в г. Подольске, где он сейчас находится на сборах.
Лёша, мы в тебя верим!

Наталия ВЕРЕНОВСКАЯ, Ирина ЗАЦАРЕНКО, мастера производственного обучения ПИК.
Фото предоставлено авторами.

- Реклама -
Редакция портала Акула-Медиаhttps://akula-media.ru/
«Акула-Медиа» – информационно-развлекательный портал. Только у нас самая оперативная информация о событиях в Арсеньеве и Приморском крае. А также: объявления, опросы, голосования, игры, фотоконкурсы и многое другое! ⠀ Издатель проекта – ООО «РИК “Бизнес-Арс”».

Оставьте ответ

Оставьте комментарий!
Пожалуйста, введите ваше имя

2 × 4 =

Выбор читателей

Сладко жить не запретишь!

Каждый год 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. Шоколад, несомненно, одно из лучших изобретений на земле. Мы едим его, когда голодны, едим его,...

Мой почтовый ящик

12 июля - День российской почты. Давайте вместе вспомним периодические издания недавнего прошлого. В моем детстве и юности слово «почта» ассоциировалось с газетами и журналами,...

Ай, COVID!

Несколько дней подряд в нашем регионе наблюдается некоторый спад числа заболевших новой коронавирусной инфекцией. И это хорошая новость! Вчера, 7 июля, инфицированных было 60...